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芝麻
芝麻我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。芝麻属脂麻科一年生草本植物,全株长着茸毛。茎直立,高约1米,下圆上方。芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。
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