今年冬小麦主产区底墒较足、苗情较好,但也存在一些不利因素。主要是受去年秋播期间降雨和前茬作物熟期推迟等因素的影响,部分地区晚播和弱苗面积较大。同时,还将面临“倒春寒”、病虫害、连阴雨和倒伏等潜在威胁,春季麦田管理任务十分艰巨。当前越冬小麦陆续进入返青期,正是小麦构建合理群体、培育健壮个体的重要时期,更是促弱(苗)转壮(苗)、稳壮(苗)控旺(苗)的关键时期,抓好这一时期的田管工作,将为冬小麦有效分蘖乃至形成大穗奠定基础。
为此,1月中旬,我部小麦专家指导组成员深入小麦主产区勘察苗情,分析问题,研究提出了有针对性的管理措施。现整理汇编成《2006年春季麦田管理技术方案》,供春耕生产督导组和各地农业部门在指导当前春季麦田管理工作中参考。
2006年春季麦田管理技术方案
农业部小麦专家指导组
2006年1月,全国农业技术推广服务中心、农业部小麦专家指导组与有关省农业管理和技术推广部门一起开展了小麦苗情调查。根据调查情况看,当前小麦生产既有有利条件,又存在不利因素,只要趋利避害,坚持因地、因苗、因时分类管理,就能调节各类麦田的群体结构向合理方向发展,夺取小麦丰收。
一、今年主产区冬小麦苗情分析
(一)有利条件
1.面积增加。由于各级政府重视小麦生产,农民种粮积极性提高,秋种时节小麦生产省普遍降雨,各地均抓住墒情好的有利时机,组织农民群众抢墒播种,小麦播种面积增加。据统计,河南、山东、河北、江苏、安徽等省总播种面积21889.0万亩,比去年增加458万亩。
2.播期集中,苗齐苗全,一、二类苗比例大。今年小麦播种期间,旱地麦田、水浇麦田的土壤墒情均适宜,播期比较集中,基本做到一播全苗,与往年相比,缺苗断垅的面积小,出苗齐;晚茬麦田实行了晚播小麦配套栽培技术,适当增加了基本苗。按照一类苗每亩总茎数60万以上,二类苗50万~55万,三类苗40万左右的分类方法,目前,河南、山东、河北、江苏、安徽5省小麦一类苗面积7882.8万亩,占麦田面积的36%,比去年同期减6.4个百分点;二类苗面积9919.7万亩,占45.3%,比去年同期增5.3个百分点;三类苗面积4086.5万亩,占18.7%,比去年同期增1.1个百分点。四川、湖北、山西、陕西、甘肃苗情亦较好,一、二类苗比例大,奠定了丰收的基础。
3.底墒充足。去年夏季,我国小麦主产区各省降雨较丰,秋播时节普遍降雨,底墒充足。农谚说“麦收隔年墒”,即头一年夏、秋季雨水多,深层土壤蓄水多,在小麦抽穗、开花时小麦根系可下扎到1.5~2米的土层中,吸收土壤深层水分,有利于籽粒灌浆。
4.优质、抗病、增产潜力高的品种比例显著增加。小麦良种补贴政策的落实有力地改变了生产中品种多、乱、杂的现象,淘汰了产量水平低、品质差的品种,与往年相比,今年小麦品种的增产潜力有所提高。同时,黄淮南片减少了春性品种的种植面积,如安徽省的淮北麦区,烟农19、新麦18等半冬性优质品种面积较去年增加了200万亩,避免了严重冻害的发生。
5.新技术推广面积扩大。近年来,农业部和各省农业主管部门发布了小麦主推技术,各麦区因地制宜地进行了推广,今年面积有所扩大。如安徽省通过实施小麦高产攻关活动,淮北麦区有的地方过去小麦施氮一炮轰,往往造成小麦后期早衰,粒重不稳,现在改为底追结合,两次施肥,小麦个体发育较壮,群体适宜;河南半精量播种面积扩大,群体结构合理;四川省应用小麦小窝疏株密植技术的面积进一步扩大。
(二)不利因素
1.部分省晚茬麦面积较大,一、二类苗群体数量足但质量较差。由于秋种期间降雨频繁,部分省晚茬麦面积较大,苗小苗弱,根系发育差。部分播期推迟的麦田,虽然通过适当增加播种量的方式保证了群体的数量,达到每亩50万~60万,但是与常年相比,麦苗不壮,三叶大蘖比例少,次生根少,分蘖个体素质较弱。
2.整地粗放,底化肥用量少,脱肥麦田的面积大于往年。由于降雨推迟播期,为了抢时播种,黄淮麦区和北部麦区总体整地质量较去年差,表现为田间坷垃多,旋耕面积大,旋耕麦田土壤疏松,造成深播弱苗面积大。有的地方为了抢时播种,底化肥施用量少于往年,各省均出现脱肥发黄的麦田。
3.部分麦区撒播面积大,大播量麦田存在后期倒伏的隐患。为了抢时播种,部分农户采取了浅旋耕和撒播的方法,播种量大,苗密、苗细、群体大,均匀度差,存在后期小麦倒伏的危险。
4.浇冬水的小麦面积少,部分麦田表墒不足,西北麦区偏旱。由于小麦播前降雨多,苗期墒情好,今年黄淮海麦区浇冬水的面积少于往年。但小麦播种后多数省份降水较少,出现底墒充足而表墒较差的现象,影响了小麦次生根生长,造成了分蘖缺位现象。山西、甘肃旱地麦田土壤含水量持续下降,墒情恶化,干土层加厚,导致冬小麦大面积受旱。
5.条锈病发生早,病源多、病源基数大,流行危害威胁大,杂草普遍发生。据甘肃省调查,目前条锈病在全省发生普遍,个别田块发生严重,冬前死苗率高。如平凉市,小麦条锈病平均病田率83.7%,病点率35.3%,普遍率0.55%。
6.南方部分麦田沟系配套较差。长江中下游麦区由于播期集中,抢播小麦,部分稻茬麦田沟系配套标准不高,机开沟面积不足60%,后期降雨会造成渍害,急需配套完善。
二、小麦春季管理的技术原理
争取小麦丰收有两个关键的管理时期:一是播种期,抓好精细播种,奠定小麦丰收的苗情基础;二是春季返青期,抓好苗情调控,搭好小麦丰产的架子。春节过后,我国黄淮海麦区的河南、苏北、皖北、河北、山东、山西、陕西和西北冬麦区的甘肃、新疆的冬小麦陆续返青,长江中下游的四川、湖北、安徽和江苏沿江地区的小麦开始或已经返青、拔节,我国小麦主产区进入了春季麦田管理时期。春季是促弱苗、控旺苗和调壮苗的重要时期,也是调节小麦群体合理发展、夺取小麦丰收的关键时期。延误了这一时期,促进弱苗升级的效应将变弱。
(一)小麦产量构成因素与群体结构的关系
小麦的产量是由每亩穗数、每穗粒数和粒重构成的,三者的乘积越高,产量越高。小麦的群体结构包括每亩基本苗数、每亩冬前总茎数、春季最大总茎数和每亩穗数。每亩基本苗数是调节合理群体结构的基础,它随自然条件、生产水平、品种特性、播种时期和栽培方式的不同而有很大变化,当前生产中一般为每亩10多万到20多万基本苗不等。每亩总茎数反映了从分蘖到抽穗阶段麦田群体变化情况,是生产中采取控制或促进措施的主要依据,包括冬前总茎数和春季最大总茎数,其中以冬前总茎数最为重要,因为冬前分蘖生长早,叶面积较大,根系发达,成穗率高,穗部性状也好。黄淮海麦区高产田冬前每亩总茎数为计划穗数的1.5倍,中产田为1.5~1.8倍。即可达到计划的亩穗数。春季最大总茎数是在小麦起身后拔节前时的每亩总茎数,高产田要求在计划穗数的2倍左右为宜。合理的亩穗数因不同穗型大小而有所差异,中穗型品种每亩40万穗左右,大穗型品种每亩30万左右。在生产中应采用肥水措施调节群体结构按照上述指标发展,就能获得适宜的亩穗数,较高的每穗粒数和千粒重,达到高产高效。
(二)每亩穗数的调控时期与途径
单位面积有充足的穗数是高产的基础。在小麦生产中首先要抓穗数。每亩穗数是由主茎穗和分蘖穗共同组成。所以,要每亩穗数足够必须有适宜的每亩分蘖数。冬小麦的分蘖包括冬前分蘖和春季分蘖,冬前分蘖从播种后半个月开始,越冬始期停止分蘖。春季分蘖从返青开始,拔节前结束。湖北、四川等长江中下游麦区和西南麦区,没有明显的越冬过程,这种分蘖规律不明显。
一般说来,冬前分蘖比春季分蘖成穗率高,穗大粒多。适期播种的麦田,冬前分蘖较多,每亩总茎数达到60万以上,春季返青后要适当抑制春季分蘖,避免春季分蘖增生过多,造成拔节期群体过大、田间郁蔽,后期易倒伏。这类麦田春季要晚追肥浇水,看地力水平和群体大小,在起身期或拔节期开始。由于播种偏晚,冬前分蘖少,每亩总茎数在55万以下的麦田,早春要适当早施肥浇水,促进冬前分蘖生长和春季分蘖增生,以奠定每亩穗数的基础,一般在返青期开始。对于群体不足的小麦,施肥过晚,耽误了返青期促进分蘖增长这个关键时期,就会造成每亩穗数不足,严重影响产量。
(三)每穗粒数的调控时期与途径
麦穗的分化发育状况决定小麦的每穗粒数。黄淮海北部和西北冬麦区的冬性小麦,小麦返青后开始穗分化;黄淮海中部和南部麦区种半冬性小麦,冬前就开始穗分化,越冬期穗分化进程缓慢或停止分化;西南麦区和长江中下游麦区,冬前冬小麦开始穗分化之后,不再停顿。一般说来,冬小麦决定每穗粒数的时期是从小麦穗分化的单棱期或二棱期至小麦开花期这段时间,黄淮海麦区和西北麦区是从小麦春季返青至开花。增加每穗粒数的途径是通过肥水控制或促进措施,保证植株营养状况良好、群体结构适宜、田间群体内有充足的光照。保证每个麦穗有较多的小花数的基础上,提高小花结实率。田间管理措施是要有促有控,使氮素营养和碳素营养协调,高地力、群体适宜的麦田要防止肥水过早过多,氮代谢过旺,碳代谢过弱;中低产田和群体不足的麦田要防止肥水不足,氮代谢过弱,造成早衰。一般来说,高产田在返青期和起身期不追肥浇水,只是精细锄地,待到拔节期肥水齐攻;中产田返青期划锄,起身期至起身后期肥水攻促,有利于提高每穗粒数。
(四)粒重的调控时期与途径
小 麦开花至成熟阶段是决定粒重时期。小麦的粒重有1/3是开花前贮存在茎和叶鞘中的光合产物,开花后转移到籽粒中的;2/3是开花后光合器官制造的。所以,保证小麦开花至成熟阶段有较长时间的光合高值持续期,延缓小麦早衰是提高小麦粒重的途径。主要措施是防止中后期的病虫害,在小麦开花期或灌浆初期适当灌溉。
三、黄淮海麦区和西北麦区小麦春季管理要点
黄淮海麦区和西北麦区的小麦主产省区有河南、河北、山东、苏北、皖北、山西、陕西、甘肃、新疆等。
(一)镇压、划锄
镇压可粉碎坷垃,提高土壤含水量,使麦根与土壤密接,有利于根系的吸收作用,对有旺长趋势的麦田,还有防倒的作用。划锄具有减少土壤水分蒸发,增加土壤通气性,提高地温和消灭杂草的功效。
(二)晚播弱苗和脱肥黄弱苗返青期追肥,适时浇水
返青期追肥,肥效作用在分蘖高峰前,能增加春季分蘖,巩固冬前分蘖,相应增加亩穗数。所以,晚播弱苗群体较小的麦田,应在返青期进行肥水管理,这类麦苗春季追肥应分为两次;第一次在返青中期,5厘米地温在5℃左右时开始,施用追肥量50%的氮素化肥,并施用适量的磷酸二铵,同时浇水,促进分蘖和根系生长,以提高分蘖成穗率;第二次将剩余的50%化肥待拔节后期追施,促进小麦发育,提高穗粒数。返青期已呈现脱肥发黄的麦苗,应施返青肥,适时浇返青水。对于播种时已增加播种量,群体够数,只是叶片数少,根系发育差的晚播弱苗,应根据地力水平,墒情、群体大小的发展趋势,决定在返青后期或起身期或拔节期追肥浇水。
(三)地力水平一般,群体偏小的二类苗,起身期进行肥水管理
小麦起身后、拔节前分蘖数量达到高峰,起身肥水对增加分蘖已基本无效,但是能显著提高分蘖成穗率。所以,中低产麦田,群体基本够数,每亩总茎数在55万~60万,应在返青期精细划锄的基础上,在起身期追肥浇水。麦苗偏弱、群体不足的麦田,可在起身初期至起身中期追肥浇水,群体适宜的麦田应在起身后期追肥浇水。
(四)地力水平较好,群体适宜的一类苗,拔节期进行肥水管理
地力水平较好,群体适宜,每亩总茎数在60万以上的一类麦田,春季第一肥水如果施用在返青期或起身期,往往导致群体偏大,后期早衰或倒伏,影响粒重。对这类麦田实施氮肥后移,在拔节期进行春季第一次肥水管理,可以有效地控制无效分蘖过多增生,增加开花后干物质积累,提高生育后期旗叶的光合高值持续期和根系活力,延缓衰老,提高粒重,获得高产更高产。
(五)旺长麦田的管理
旺长麦田一般分为二类。一类是播种偏早的麦田,植株较高,叶片较长,小麦生育进程较快,小麦可能提早拔节,会遭受春季“倒春寒”的危害;第二类是适期播种、播量偏大的旺长麦田,植株密集窜高生长,如不控制生长,在拔节期间会造成田间郁蔽,光照不良,易倒伏。对这两种旺长麦田,春季应采取先控再促,控促结合的措施,主要抓好以下几项措施。
1.适时镇压。在小麦返青期和起身期镇压,能控制地上部生长和过多分蘖的发生,在早春气温偏高的情况下,还能抑制小麦生育进程过快,避免其过早进入拔节期,是控旺转壮的好措施。镇压时要在上午10时以后无霜时开始,注意有霜冻麦田不压,以免损伤麦苗;盐碱涝洼地麦田不压,以防土壤板结,影响土壤通气;已拔节麦田不压,以免折断节间,造成穗数不足。
2.喷施化控剂。对于旺苗麦田,在小麦起身期前后喷施壮丰安等化控药剂,可有效缩短基部第一节间的伸长,控制植株过旺生长,促进根系下扎,防止生育后期倒伏。
3.适当推迟春季追肥浇水时间。对于旺长但没有出现脱肥现象的麦田,早春不要施肥浇水,采取镇压、划锄和喷施化控剂等措施。春季追肥浇水时间依苗情分类进行:一是因播种期偏早形成的旺长麦田,由于年前植株营养体生长过旺,叶片薄而长,抗寒力差,消耗过大,春季很容易由旺转弱,如果这类麦田群体不大,早春每亩总茎数在80万以下,可以看苗情在起身初期追肥浇水;如群体偏大,可在起身后期追肥浇水。二是适时播种、播种量偏大形成的旺长麦田,由于长势旺盛,春季应适当蹲苗控制,避免过多春季分蘖发生,应在拔节初期施肥浇水。
(六)无水浇条件的旱地麦田管理
1.镇压划锄或顶凌耙耱。早春对旱地小麦镇压划锄比较重要。镇压与划锄相结合,可压碎土块,弥封裂缝,沉实土壤,提墒保墒,促进根系发展,提高小麦本身的抗旱能力。顶凌耙耱也会起到同样的效果。
2.早春趁墒追肥。今年西北和黄淮海麦区无水浇条件的旱地麦田普遍底墒较好,趁早春土壤返浆、墒情适宜,用化肥耧或开沟施入氮素化肥,对增加亩穗数和穗粒数、提高粒重、增加产量有突出的效果。对底肥没施磷肥的要在氮肥中配施磷酸二铵。为了提高肥料利用率,要注意把肥料施入土中。
(七)加强对各类病虫草害的防治
去年小麦播种后至越冬前,我国小麦主产区气温偏高,病虫越冬基数高,田间杂草较重,各麦田应针对本区易发生的病虫害特点,加强预测预报,及时组织防治;各类麦田均应适时实施化学防除杂草技术,消灭杂草危害。
(八)密切关注天气变化,防止早春冻害(倒春寒)
早春冻害(倒春寒)是指小麦在过了“立春”季节进入返青拔节这段时期,因寒潮到来降温,地表温度降到0℃以下,发生的霜冻危害。因为此时气候已逐渐转暖,又突然来寒潮,故也称为倒春寒。在湖北、河南南部、安徽、江苏的2月下旬、3、4月份出现最多。冻害的早春预防和冻害补救措施:
1.对生长过旺麦田适度抑制生长,主要措施是早春镇压、起身期喷施壮丰安。因为对旺苗镇压后,可抑制小麦过快生长发育,避免其过早拔节而降低抗寒性,因此早春镇压旺苗,是预防春季冻害的简而易行的方法。另外,在起身期喷施壮丰安,一是可以适当抑制生长发育、提高抗寒性,二是可以抑制第一节间过度伸长,提高抗倒性。
2 .灌水防早春冻害。由于水的热容量比空气和土壤热容量大,因此早春寒流到来之前浇水能使近地层空气中水汽增多,在发生凝结时,放出潜热,以减小地面温度的变幅。同时,灌水后土壤水分增加,土壤导热能力增强,使土壤温度增高。有浇灌条件的地区,在寒潮来前喷水,可以调节近地面层小气候,对防御早春冻害有很好的效果。
3.早春冻害后的补救措施是补肥与浇水。小麦是具有较强分蘖特性的作物,遭受早春冻害的麦田不会将全部分蘖冻死,另外还有小麦蘖芽可以长成分蘖成穗。只要加强管理,仍可获得较好的收成。小麦早春受冻后的补救措施是立即施速效氮肥和浇水,氮素和水分的耦合作用会促进小麦早分蘖、小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。
四、长江中下游麦区春季管理技术要点
长江中下游麦区包括四川、湖北、河南南部和安徽、江苏的沿江地区。
(一)因苗巧施返青肥
长江中下游麦区晚播的弱苗小麦进入返青期(2月中、下旬)群体偏小不足预期穗数1.2倍的麦田,或返青期脱肥发黄和发生冻害、药害的麦田要适时适量追施返青肥,一般施总追肥量的40%,湿耕湿种、出现黄僵苗麦田适量增施磷酸二铵,返青肥切不可过量,以免发生倒伏,群体适宜、叶色正常的麦田一般不宜追施返青肥。
(二)施好拔节肥
长江中下游麦区的小麦目前有的省份已经拔节或正在拔节始期或即将拔节,因为去年小麦播种时底化肥不足的麦田面积较大,所以麦田的春季管理重点是施好拔节肥。地力水平一般、群体偏小的重在拔节初期施肥;地力水平较高、群体适中的可在拔节中期追肥,原计划磷肥和钾肥分底肥与追肥两次施用的麦田,拔节期追肥时将磷、钾肥施足。施肥后根据墒情决定是否浇拔节水。
(三)疏通三沟防涝渍
长江中下游麦区中后期降雨较多,今年由于播期集中,部分抢播麦田的田埂塌落,渠系不配套面积较大,机开沟面积较小,要积极挖沟筑埂,检查修筑三沟,达到直、深、通的标准,保证能灌、能排、能降,沟系畅通,不留地面水,降低地下水。
(四)春季化学防除杂草或中耕除草
对前期未进行化学除草或中耕除草的麦田,春季要及时进行化学除草或中耕除草。进行化学除草时,要选择气温稳定在5℃以上时,土壤墒情较好的时机,根据杂草种类选择合适类型的除草剂,要在当地农技推广部门的指导下进行。
(五)做好小麦病虫害的预报预测和防治工作
据四川、湖北省植保部门调查,今年小麦条锈病见病时间比往年早,本麦区的主要病害还有赤霉病、白粉病、纹枯病,虫害有蚜虫,要重视小麦条锈病和其他病虫害的预测预报和防治工作,适时做好药剂防治。
(六)预防小麦早春冻害(倒春寒)
预防方法在黄淮海麦区和西北麦区小麦春季管理技术要点中叙述,请参考。(农博种业)
