吃杂粮防秋燥

  • http://seed.aweb.com.cn 2008年09月13日08:17 农博种业--华西都市报
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  •   秋季气候干燥,在食物的选择上,彭珉娟称,要给孩子吃五谷杂粮,可考虑增加鱼、鸡、鸭、牛肉和豆制品,多吃汤类和粥类食品,以减少气候干燥给孩子带来的不良影响。新鲜蔬菜和水果也不要忽视。

      推荐几款可防秋燥的粥品———

      菊花枸杞粥:取菊花30克、枸杞15克煎汤,再与粳米100克同煮成粥。具有清风热、补肝肾、明目的作用,对治疗风热感冒、咽干、目赤也有一定效果。

      生梨粥:取生梨2只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。

      芝麻核桃粥:取芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮成粥。有滋润五脏的作用,用于皮肤毛发干燥、秋燥久咳。

      

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