沪油16系上海市农科院作物栽培研究所选育的甘蓝型双低油菜新品种，2004年通过国家品种审定（国审油2004023）。
特征特性：甘蓝型油菜，半冬性早熟品种，全生育期208天左右，比浙双72略早熟，株高150厘米左右，一次有效分枝8个以上，二次有效分枝4个以上，单株有效角果数400个以上，每角粒数20粒左右，千粒重4克左右，品质符合国家优质双低标准，芥酸含量0.86％，硫苷含量19.73μmol/g，含油率41.25%。植株矮、茎杆坚硬，耐肥抗倒，抗寒性好，开花速度快而集中，低抗病毒病。一般亩产150～180公斤。该品种适宜我市种植。
栽培要点：适时播种，培育壮秧。9月下旬播种，秧龄期35天，亩栽8000株左右；直播10月中旬为宜，亩留苗1.5万株～2万株。重施基肥或随根肥，早施苗肥和腊肥，严格控制苔肥，巧施花角肥，不忘施硼肥（在基施硼砂的基础上，苔花期喷施速乐硼）。春前后施肥比3：1。苗期和越冬期做好蚜虫和菜青虫的防治，开花期注意防治菌核病。适时收获，该品种抗裂荚能力差，注意在整块田80%左右角果呈现淡黄色时，及时收获。临安市种子管理站供稿
