日本番瓜品种是近年来我国从日本引进的高产优质香瓜良种。这种香瓜新品种产量很高，每667平方米产2500千克-4000千克。成熟时着色均匀，色泽纯正。不易开裂．皮薄肉厚，果实芳香浓郁，清甜可口。含糖量高，比本地香瓜和西瓜甜度都高。
广西荔浦县一位农民分别种了500平方米的日本香瓜和本地香瓜，前者收入5000元，后者收入2000元。日本香瓜上市时深受消费者欢迎，它以其优良品质压倒了其它香瓜品种，每千克价格比本地瓜高0．5元。
