大力推进粮食产业化发展,培育粮食产业化龙头企业,促进农业生产,直接服务社会主义新农村建设,保障国家粮食安全,推进粮食企业不断前行,一直以来是粮食工作的重中之重。然而,在多年的运作中,粮食产业化的状况及其作用却不甚理想。因此,笔者认为必须坚持走粮食产业化发展之路。
粮食产业化是一个系统工程,需要政府的大力推进和相关部门的有效配合,应本着农业增产、农民增收、企业增效的目的,紧紧围绕“选良种、建基地、抓订单、强服务、创名牌、扩市场”这一发展主线,抓住系统工程建设的重点,细化各个环节的分工,强化各项工作的落实,才可以使粮食产业化得到有效发展。一是要选育好良种。当前我市的粮食品种纷乱复杂,对优质品种的生长不利,对优质粮源的品质保证不利,不利市场的竞争,这就需要粮食龙头企业和农业部门、种子部门联合选育好适应本地生长、适应市场需要的优质品种,确定一到两个品种大力推广,农业部门要切实落实优质粮种补贴工作,让农民认识优质品种的种植优势,看到实惠;并适时推出新品种,不断更新,以适应市场的需要。二是要建立好基地。基地的建设需要地方党委政府和农业部门、粮食龙头企业共同推进,实行连片种植,保证优质品种的品质,结合本地实际,实行一镇一品、一区一品,建立无公害和绿色生态种植基地。三是落实好订单。选良种、建基地的同时,龙头企业应落实与各村组及各农户的订单签订工作,要坚持优质优价的原则,以价格杠杆来促进农民对推广品种的接受和对基地建设的支持。四是要强化服务。种子部门要做好优质品种的推广服务工作,可以采取试点、赊销、直销、促销等手段,服务到农户;农技部门要加强产前、产中的田间技术指导工作,保证农业丰收;粮食龙头企业要做好订单收购工作,优质优价,兑现承诺,解决农民的后顾之忧。五是要创建好名牌。优质粮源的有效入库,不代表经济效益的实现,粮食龙头企业不能仅限于原粮的销售,要走精加工、深加工之路,创建自己的名牌,提高产品的附加值。例如来安水口中心粮站通过多年的努力,在三城、广大、水口等乡镇培育的“丰两优”这一优质品种,就一举叫响南方市场,成为南方客户的免检产品,为当地农民和企业自身创造了巨大的经济效益。六是要扩大市场份额。粮食龙头企业的销售着眼点不能局限于本地,要面向全国乃至全球,充分发挥本地农业生产的巨大优势,努力使自己的产品稳占一席之地,促进农业生产能力的不断增强。