由中国农业科学院郑州果树研究所与北京大兴区的合作项目成果中兴红小西瓜品种获得第二十届北京大兴西瓜节“北京昆仑润滑油”杯全国西甜瓜擂台赛新品种奖,是由大兴区自然绿种植中心选送的。
在人体中,番茄红素是维生素A的合成前体,更是一种强抗氧化剂,其抗氧作用是β胡萝卜素的3倍,维生素E的100多倍。它通过清除自由氧、活性分子和修复被破坏的DNA链的作用,保护机体细胞免受氧化伤害而实现其生理活性,能有效地防治前列腺癌、食道癌、胃癌、皮肤癌、肺癌、乳腺癌等。据报道摄入大量番茄红素,人类死于癌症比例要少50%左右,而且可防止心血管病。
美国农业部Beltsville农业研究中心营养学家Beverly和Edwards最新研究发现,西瓜中的番茄红素是有利于人类健康更有效的资源,比番茄中的番茄红素更容易被人体吸收,其有效性比番茄多出40%。西瓜果实中番茄红素鲜食即可被人体直接吸收而产生保健作用,而番茄中的番茄红素需要加热才能被人体利用。
大兴区两年前就和中国农业科学院郑州果树研究所合作开始了功能性西瓜新品种选育及有机生态型无土栽培技术研究与应用,对西瓜功能性成分瓜氨酸、番茄红素、Vc等进行了相关研究,选育出高番茄红素西瓜品种中兴红小西瓜、莱卡红无籽、流星雨无籽等,高瓜氨酸西瓜品种红伟无籽等。以上功能性西瓜品种的推广使人们对西瓜的保健作用有了新的认识,无疑将增加人们对西瓜的消费。
以下是新品种组获奖名单
品种名称 姓名 地址
早佳(大型西瓜) 王银华 自然绿种植中心
航兴天秀(小型西瓜) 张克义 庞各庄东梨园村
中兴红(小型西瓜) 农疗基地自然绿种植中心
黄帅(甜瓜) 闫瑞珍 大辛庄黎明村
京蜜17号(甜瓜) 自然绿种植中心大辛庄东升基地