粮农组织最新发布的报告显示，截止到今年3月底，国际市场小麦和大米的价格与一年前相比已经翻了一倍，玉米的价格也上涨了1/3。受此影响，2007年世界最贫困国家的粮食进口费用较前一年增加了37%%，而今年将在此基础上进一步上涨56%%，飙升的粮价已导致37个国家正面临粮食危机。粮农组织说，最近3天，由于印度和越南实行了限制大米出口的政策，大米的市场价格已上升了40%%，而在过去的一个月中，埃及、喀麦隆、科特迪瓦、塞内加尔、布基那法索、埃塞俄比亚、印度尼西亚、马达加斯加、菲律宾和海地都发生了与粮价上涨有关的骚乱，巴基斯坦和泰国两国还专门部署了军队，以防止人们从田间和仓库内哄抢粮食。
粮农组织总干事迪乌夫表示，粮农组织将向191个成员国提出有关粮食安全的建议，希望这一问题能够得到各国最高领导层的重视，为贫困国家提供技术和政策援助，优先保证这些国家的农民能够买得起种子和肥料，帮助应变能力较弱的农户设法增加粮食生产，并为各国提供和分析粮食市场信息。此外，粮农组织还计划在今年6月3日在意大利罗马召开一个有关粮食危机的首脑会议。
粮农组织预测，今年世界谷物库存将比去年减少5%%，降至4.05亿吨，为25年来的最低点。尽管今年全球粮食产量有望增加2.6%%，可在一定程度上缓解明年粮食紧张的状况，但能否最终实现这一点，很大程度上还将有赖于天气的变化。
