品种来源：辽豆16号是由辽宁省农业科学院作物研究所在1991年以新豆1号为母本,用辽8868-2-16做父本,经过有性杂交和系普选择之后育成的高产高蛋白大豆新品种,已于2003年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,2005年获得沈阳市科技进步三等奖。
该品种生育期127天，属中熟品种。株型收敛，株高97.3厘米，亚有限结荚习性，主茎节数18.8个，分枝1.6个。叶椭圆形，紫花，灰毛，籽粒圆形，种皮黄色，有光泽，黄脐，百粒重22.9克。租蛋白质含量46.28%，粗脂肪含量19.30%。中抗大豆花叶病毒强株系。
适栽地区：适宜在辽宁中部、西部和南部地区种植。
种植该品种667平方米保苗1.1～1.3万株。667平方米施15公斤磷酸二铵作底肥，开花期再追施5公斤尿素。生育期内注意防治大豆蚜虫和食心虫。
