根据1月27日市场监测，河南小麦价格整体平稳。
河南小麦收购价格平稳。河南金粒麦业有限公司2级小麦收购价格1520元/吨，下降10元/吨，藁9415收购价格1780元/吨，西农979收购价格1620元/吨，持平，郑麦366收购价格1640元/吨，下降10元/吨，高优503收购价格1650元/吨，持平；河南省西华县粮食局2级小麦收购价格1520元/吨，持平；郑州地区小麦贸易商收购价1520-1530元/吨，价格基本稳定；周口地区贸易商小麦收购价在1470-1480元/吨，持平；安阳二等白麦贸易商收购价1520元/吨，豫麦34收购价在1610-1620元/吨，基本持平。平顶山地区普通小麦市场收购价为1530元/吨；获嘉磅秤收购价混合麦1500元/吨，下降20元/吨。驻马店地区小麦市场整体稳定，西平地区普通小麦市场收购价1540元/吨，持平，确山地区普通小麦市个体收购价1520元/吨，新蔡地区普通小麦个体收购价1500元/吨，正阳地区普通小麦个体收购价1500元/吨，持平。沁阳地区普通小麦个体收购价1560元/吨，博爱地区普通小麦市场收购价1580元/吨，孟州地区普通小麦市场收购价1530元/吨，修武地区普通小麦市场收购价1560元/吨，温县地区普通小麦市场收购价1560元/吨，武陟地区普通小麦市场收购价1540元/吨，持平，
河南小麦销售价格整体平稳。内黄县粮油批发市场3级小麦汽车板价1540元/吨，豫麦34汽车板价1700元/吨，持平。鹤壁市浚县粮食局2级混小麦汽车板价1680元/吨，豫麦34火车板价1780元/吨，持平；濮阳市粮食批发交易市场2级混小麦火车板价1740元/吨，3级混小麦火车板价1690元/吨，持平，豫麦34火车板价1820元/吨，上扬20元/吨，郑麦9023火车板价1760元/吨，持平；河南南阳国家粮食储备库3级混小麦火车板价1560元/吨，郑麦9023火车板价1580元/吨，持平；中国郑州粮食批发市场3级小麦火车板价1560元/吨，下降10元/吨，高优503火车板价1670元/吨，豫麦34火车板价1700元/吨，持平；郑州地区小麦价格趋稳，粮库小麦加上各种费用出库价在1520元/吨；价格基本稳定；周口地区贸托市二等小麦不计费用出库价经贸部1480元/吨，持平；获嘉混合麦出库价1560元/吨左右，与上周持平。郑麦9023、豫麦34、藁城8901量很小，出库价格在1560员/吨，下降40元/吨；南阳粮库小麦出库价1500元/吨，进厂价约1520元/吨，持平。
河南小麦入厂价格平稳。邓州市久友面粉有限公司2级小麦到厂价1480元/吨，持平；郑州地区面粉厂小麦收购价1540-1560元/吨，优质小麦收购价约1580元/吨，价格基本稳定；南阳地区小麦面粉厂收购价在1520元/吨左右，周口地区小型面粉厂收购价在1510-1520元/吨，安阳二等白麦面粉厂收购价在1530-1540元/吨，基本持平；驻马店上蔡地区普通小麦进厂价1500元/吨，稳定；南阳新野县地区普通小麦进厂价1510元/吨，持平；郑州金苑普通小麦收购价1520元/吨，市场收购量很少，主要是依靠粮食竞拍；郑州海嘉小麦到面粉厂的价格1540元/吨，目前从市场上收购也是1540元/吨，预计春节前小麦市场不会有什么变化了；郑州辛硕面业普通小麦进厂价1570元/吨，优质小麦进厂价1720元/吨，市场收购粮源较少。
河南省粮食交易物流市场于1月23-24日举办“最低收购价小麦竞价销售交易会”。销售2006年产最低收购价小麦150万吨、2007年产最低收购价小麦50万吨，共计200万吨。实际成交8.37万吨，成交比率4.19%，最高成交价1560元/吨，最低成交价1440元/吨，成交均价1498元/吨。
